春天适宜吃的八种食物,清火全靠它们

春季吃葱可补维C葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑桔高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次1茶杯青春痘不治疗可以吗
，可预防流感;若是胃痛、胃酸过量，消化不良的人可将大葱头4个捣烂，调

春季吃葱可补维C

葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑桔高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次1茶杯，可预防流感;若是胃痛、胃酸过量，消化不良的人可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服很多天有效。

健脾益气要吃山药

山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可避免春季肝气旺伤脾;可以补肾益精，可增能人体抵抗力。温馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强体健身，滋肾益精，非常合适体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

春季杀菌可吃大蒜

大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有1定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物资对人体的危害。温馨提示：不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在医治期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

体弱者吃点大枣

大枣性味甘平，尤宜春季食用。温馨提示：对身体较衰弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽艳丽，爽口润甜。

韭菜最利阳气生发

韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷和挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物资，具有调味、杀菌的功效。温馨提示：俗语说“韭菜春食则香，夏食则臭”。春季气候冷暖不1，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。

高血压及便秘者吃菠菜

菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，1个人如每天吃50克菠菜，其维生素A便可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高1倍多。温馨提示：便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上35分钟，取出切碎，用少量香油、盐等伴食，1日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸，与体内其他食品中含钙质结合，构成1种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。

头晕头痛者吃点荠菜

荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。温馨提示：高血压、动脉硬化病人，逐日用鲜荠菜60克，加水适当，煮开锅后色斑怎么治疗比较好
，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改良头晕头痛的症状。

春季补铁吃莴笋

莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。温馨提示：莴笋叶的营养成份高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃。