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天津市质监局加强对食品生产标准化管理保温水箱潞西手机板数码影像海参养殖Frc

发布时间:2024-01-09 12:26:29 阅读: 来源:钢丝网厂家
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天津市质监局加强对食品生产标准化管理

为从源头把住食品质量安全关,保障人民群众的健康安全,从即日起,市质监局对本市食品企业标准进行全面清理。同时,建立食品企业盐酸标准备案审查制度,使企业的食品质量符合相关标准要求。

据了解,对食品企业标准清理原则和建立审查备案制度的主要内容:

一是食品加工生产企业产品执标率达到100%。对不符合国家强制性标准和市场准入相关标准的企业标准、企业逾期不进行修订或确认继续有便可能处理不了了效的,坚决予以撤销备案。

二是食品企业标准在批准前,必须召开有包括食品标准化方面专家参加的标准论证会。除按有关规定进行论证外,还须对食品名称是否符合《预包装食品标签通则》的规定、明示营养素含量水平或营养素含量比较是否符合《预包装特殊膳食用食品标签通则》的规定、使用食品添加剂的品种、使用范围和用量是否符合《食品添加剂使用卫生标准》的规定、使用营养添加剂的品种、使用范围和用量是否符合《食品营养强化剂使用卫生标准》等规定的事项进行论证,并做出结论。

三是推动创建“标准化良好行为”活动。引导企业建立企业标准体系并有效运行,鼓励企业积极采用国际标准和国外先进标准。四是加强对食品生产过程中标准实施的监督。监督检查企业在原辅材料购进使用、生产用于低精度加工过程、检验、标识、包装、储运等环节是否严格执行有关标准。五是鼓励企业积极实施危害分析和关键控制点(HACCP)等标准化管理模式,防范生产过程中的安全隐患,确保食品质量安全。

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